Chợ quê và nguyên liệu

Đi chợ quê: rau vườn, đậu, nấm và đồ khô địa phương.

6 bài viết

Chợ quê họp sớm và tan sớm, nên đi trễ là mua được thứ người khác chê.

Đồ khô là phần xương sống của bếp chay quê, và nó hỏng theo cách khó nhận ra hơn đồ tươi.

Hàng chay ngoài chợ có thứ làm tại chỗ và có thứ đóng gói sẵn, hai nhóm đó phải xem theo hai cách khác nhau.

Nhà có vườn thì rau là thứ gần như không phải mua, nhưng vườn cũng có mùa của nó.

Bếp chay bỏ mắm nên phải dựng lại tầng vị bằng thứ khác, và nhà quê có sẵn gần hết những thứ đó.

Bếp gọn không phải bếp đẹp mà là bếp mà ai bước vào cũng tìm được thứ mình cần.

Bạn cần hỗ trợ thêm?

Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.