Bài viết về người xa quê

Không thứ nào trong bếp quê là không thay được, chỉ có thứ thay xong phải chỉnh lại cách nấu.

Người lớn ở quê nấu bằng cảm giác, nên hỏi kiểu bao nhiêu gram thì gần như không bao giờ có câu trả lời.

Bếp quê có sân rộng và bếp củi, còn bếp trọ có một bếp từ và nửa mét mặt bàn — nấu được hết, chỉ là phải sắp lại.

Món quê đãi khách lạ thì phần khó không nằm ở nấu mà nằm ở giới thiệu.

Thứ mang đi được là thứ khô, gọn và không hỏng dọc đường — danh sách đó ngắn hơn người ta tưởng.

Khó nhất không phải là nhịn mà là tìm được món chay tử tế vào đúng ngày mình cần.