Chuyên mục
Khám phá nội dung theo từng chủ đề
Nếp ăn chay xứ Quảng
Ăn chay đã thành nếp trong nhiều gia đình vùng này ra sao.
6 bài viết
Cao Đài và ăn chay
Nếp ăn chay theo đạo Cao Đài và sinh hoạt ở thánh thất.
6 bài viết
Món chay Đại Lộc
Món chay quen thuộc trong bữa cơm của vùng.
6 bài viết
Mì Quảng chay
Nước nhưn chay, sợi mì, rau sống và cách ăn đúng lối.
6 bài viết
Bánh trái xứ Quảng
Bánh tổ, bánh ít, bánh đập và các món bánh chay.
6 bài viết
Chợ quê và nguyên liệu
Đi chợ quê: rau vườn, đậu, nấm và đồ khô địa phương.
6 bài viết
Giỗ chạp và lễ làng
Mâm cỗ chay trong giỗ họ, lễ làng và ngày rằm.
6 bài viết
Người xa quê nấu lại
Nấu món quê ở nơi khác khi thiếu nguyên liệu.
6 bài viết